Виноградник Сорек

[kacnep48]

Друзья откопали где-то такое развлечение - делать вино. Все смотрели "Укрощение Строптивого"? Помните момент топтания винограда? Вот так и мы. Результат - 5 бутылок виноградного тироша(сок первой отжимки). Пару поставили в холодильник, пить как сок, а на три надели воздушные шарики, следить за процессом(перчатки было неохота лепить).

Виноградник и виноград.



Из такого ведерка с горкой получается 4 бутылки нефильтрованного сока.



Виноград промывается, складывается в пластиковые тазики. Моются ноги. Виноград топчется ногами. Без обуви. На фото - дети начали нелегкую работу. Майка: "Мы сейчас подавим виноградик и получится яблочный сок!"



К детям присоединяются взрослые. Как такое можно упустить.. Давили мы их, давили..



Некоторые пытаюся изобразить из себя Челентано. Но это не всегда отражено на фотоснимке.



После чего результаты пересыпаются в давильню, откуда они уже фильтруются в ведерко.



И ногами, ногами.



Фильтровать надо тщательнЕе



Девочки на фасовке стараются, трамбуют сок. И все равно еще осталось. Напились приторного тироша на месяц вперед.



Май с интересом прослушала лекцию о приготовлении вина и задает вопросы по теме.



Вопрос был "А сок всегда ногами давят? Мы больше никогда не будем пить виноградный сок.." Логично. Если за свои ноги еще как-то можно поручиться, то за неизвестного заскорузлого пацана..

Comments

[igal-11.livejournal.com]

ночью не сильно светились после этого сока?

[kacnep37.livejournal.com]

А должны были?? Вроде не снег ели..

[igal-11.livejournal.com]

а снег причём?
там рядом מרכז גרעיני סורק вроде был....

[kacnep37.livejournal.com]

Бугаганчики! Речка Сорек протекает поперек Израиля. Сорек атомный находится у моря. А это у Латруна. Радиооактивная мерзость вверх по речке не фигачит.. :)

[igal-11.livejournal.com]

ну кто жеж знал то :)))